Archiwum kategorii: wyzwanie udany warzywnik

Plony warzyw 2020 – podsumowanie

Lubię ten moment, gdy pod koniec roku zasiadam do komputera, by poprzeglądać zdjęcia z całego sezonu. Zachwycam się wschodzącą cebulą, zrywaniem strąków groszku, dojrzewającymi pomidorami. Uzmysławiam sobie, co mogłam zrobić lepiej i jakich zmian dok…

czytaj więcej

Warzywnik w lipcu i sierpniu

Warzywnik w lipcu i sierpniu miał się nawet dobrze. Część plonów już zebrałam, a część jeszcze dojrzewa. Regularnie wysiewam nowe nasiona w puste miejsca, by zachować intensywność uprawy. o Zapraszam na podsumowanie warzywnika w lipcu i sierpniu.warz…

czytaj więcej

Warzywnik w maju i czerwcu

Pogoda się zmienia – maj tylko utwierdził mnie w przekonaniu, że nie warto się spieszyć z wysiewem warzyw ciepłolubnych i że koniecznie potrzebna mi jest szklarnia. Tym bardziej, że kolejne lata mogą być jeszcze bardziej nieprzewidywalne za sprawą zmian klimatu. Nowe doświadczenia z pewnością wykorzystam w kolejnych latach, a dziś zapraszam na podsumowanie uprawy warzywnika w maju i czerwcu.

warzywnik w maju i czerwcu, warzywnik w maju, warzywnik w czerwcu, ogród przydomowy
Zdjęcie warzywnika z końca czerwca

Z początkiem maja większość roślin w warzywniku była jeszcze malutka, dopiero z końcem miesiąca warzywa zaczęły dorastać do odpowiednich rozmiarów. Groszek zielony spóźniał się o parę ładnych tygodni, tak samo jak inne warzywa. Przyczyną były wahania temperatur, w dzień wysokie, a w nocy nagle poniżej 10 stopni, a w pierwszej połowie maja nawet poniżej 0. Do Zimnych Ogrodników i Zimnej Zośki to akurat rzecz normalna, ale nawet w drugiej połowie maja i w czerwcu zdarzały się niskie temperatury. Dzięki takiemu doświadczeniu nabieram jeszcze większej pokory do pogody i ogrodnictwa.
Drugim takim skutkiem zmian klimatu był ogromny atak szkodników, który będzie odczuwany pewnie przez cały sezon. Opanowałam już duży nalot ślimaków i mszyc w każdym kolorze. Mój stosunek jest ambiwalentny. Denerwuje mnie czasem, że moje warzywa są niszczone, ale z drugiej strony wiem, że w naturze muszą występować owady pożyteczne i złe. Musi być równowaga, połowa jednych i drugich. Szkodników jest więcej, namnażają się szybciej i działają intensywniej niż owady pożyteczne. Przyczyną takiego zachowania jest m.in. stosowanie chemicznych preparatów, szczególnie w niewłaściwy sposób. Nawet oprysk naturalny przeprowadzony niezgodnie z zasadami może zaszkodzić owadom pożytecznym. Bezmyślne działanie preparatami na glebę i rośliny, nie znając skutków jego działania jest ignorancją. Niestety mam styczność z osobami, które postępują w taki sposób, stąd moje wnioski.

Przechodząc już do milszego tematu, poniżej opisuję jak się miał warzywnik w maju i czerwcu.

SZPINAK

Warzywnik w maju i czerwcu mimo wszystko dał mi mnóstwo radości. Na pierwszy rzut poszedł szpinak. Zaskoczył mnie tak duży zbiór, a przecież świadomie wysiałam 3 rzędy nasion. Cały plon zamroziłam, w specyficzny sposób, by nie zrobiła się bryła lodu. Umyty szpinak, wysuszyłam na ręczniku i wtedy włożyłam go do worków mieszczących 500g, tak jak sprzedaje się w sklepach. Wyszło 5 sztuk. 

warzywnik w maju i czerwcu, warzywnik w maju, warzywnik w czerwcu, ogród przydomowy

ZIEMNIAKI

Po zebraniu szpinaku, w tym samym miejscu zasadziłam ziemniaki. Wyszły 4 podłużne rządki, w których zasadziłam bulwy w odpowiedniej odległości od siebie. W zagłębieniach wyłożyłam słomę, by stłumić chwasty, a na redlinach wysiałam dodatkowo koper. Niestety nie wzeszedł. Pod koniec czerwca ziemniaki zaczęły kwitnąć.

warzywnik w maju i czerwcu, warzywnik w maju, warzywnik w czerwcu, ogród przydomowy
ziemniaki w maju po posadzeniu

KOPER

Koper lubię wysiewać wczesną wiosną razem z marchewką. Teraz też tak zrobiłam. Niestety przed samym zbiorem siadła na nim lekko mszyca, ale  po zbiorze ją wypłukałam. Całość pokroiłam, wysuszyłam oraz zamroziłam. Wyszedł duży pojemnik po lodach.

WARZYWA Z ROZSADY

Swoje rozsady warzyw ciepłolubnych zaczęłam hartować z pierwszymi dniami maja. Jest to bardzo ważne, bo przygotowuje rośliny do różnych warunków środowiska. Ja wystawiałam je na tarasie po zachodniej stronie.

warzywnik w maju i czerwcu, warzywnik w maju, warzywnik w czerwcu, ogród przydomowy

Dopiero z początkiem czerwca mogłam wysadzić rozsady na miejsce stałe, bo wcześniej nie pozwalała na to pogoda. Zatem do gruntu trafiły selery, papryki słodkie, pomidory wysokie, a do donic karłowe i koktajlowe.

warzywnik w maju i czerwcu, warzywnik w maju, warzywnik w czerwcu, ogród przydomowy

TRUSKAWKI

Plon przeszedł moje oczekiwania. Jesienne nawożenie obornikiem i mączką bazaltową oraz podlewanie w trakcie suchych dni wczesną wiosną się opłaciło. Ostatnie deszcze również pomogły w silnym owocowaniu. 

warzywnik w maju i czerwcu, warzywnik w maju, warzywnik w czerwcu, ogród przydomowy
Codziennie zbierałam miskę do pojedzenia

CO CAŁY CZAS ROSŁO W WARZYWNIKU?

Od kwietnia w warzywniku rośnie bób i groszek na przedplon. Niestety przez pogodę wydłużył się okres wegetacji tych warzyw. Dodatkowo musiałam wykonać oprysk z sody na bobie.
warzywnik w maju i czerwcu, warzywnik w maju, warzywnik w czerwcu, ogród przydomowy
pierwszy groszek zaczęliśmy zjadać dopiero z końcem czerwca

Po wyrwaniu koperku, marchewka znacznie urosła. Tak samo cebula, którą wysiewałam na przemian z marchewką. Czosnek ozimy i wiosenny oraz jarmuż również mają się dobrze, a por wysadzany do gruntu w kwietniu zmężniał. Natomiast liście słoneczników zostały lekko zdeformowane przez mszyce, ale na pocieszenie zajadamy się sałatami liściowymi.

warzywnik w maju i czerwcu, warzywnik w maju, warzywnik w czerwcu, ogród przydomowy

SIEW

Dwukrotnie wysiewałam ogórki, cukinię, dynię i kukurydzę. Niestety ta ostatnia w ogóle nie wzeszła. Wysiewana w cieniu przeze mnie rukiew wodna również się nie pojawiła. Niestety pietruszka korzeniowa wyginęła całkowicie. Po majowych ulewach pozostała jedna sztuka, ale i nawet ona zanikła przez czerwcową pogodę. Niestety pietruszka ma to do siebie, że nie lubi ani wilgoci, ani suszy. Jest bardzo kapryśna.

warzywnik w maju i czerwcu, warzywnik w maju, warzywnik w czerwcu, ogród przydomowy
Zdjęcie pietruszki na pamiątkę (*)
Miałam też trochę samosiejek w warzywniku po wiosennym wyłożeniu nieprzesianego kompostu. Ziemniaków było tak dużo, że na zagonach zostawiłam tylko te, które nie kolidowały z innymi warzywami. Zbieram już pierwsze bulwy. Samosiejki brokułów zakwitły, dając zapylaczom pożywienie, a mi trochę koloru w warzywniku.
warzywnik w maju i czerwcu, warzywnik w maju, warzywnik w czerwcu, ogród przydomowy
Murarka ogrodowa (pszczoła samotnica) na brokule samosiejce
Jak to w uprawie własnych warzyw bywa raz są chwile dumy, a raz zadumy 🙂 Czy mogłam postąpić lepiej? Czy mogłam ochronić niektóre warzywa przed stratą? Czy da się zmniejszyć negatywne skutki wpływu pogody na plon? Tak, bo mogłam postarać się bardziej. Chyba każdy ogrodnik odpowiada sobie tak kilka razy w sezonie 🙂 O tym co mogłam zrobić lepiej, a na co nie miałam wpływu zapewne przeczytasz z końcem sezonu, gdy będę go podsumowywać i wyciągać wnioski na przyszłe lata.

A jak miał się Twój warzywnik w maju i czerwcu?

czytaj więcej

Warzywnik w kwietniu

Zatraciłam się w pracach ogrodowych. Ciągle coś sieję, tworzę nowe rabaty kwiatowe, dopasowuję. Ogród w tym sezonie wygląda o niebo lepiej niż w latach poprzednich. I nie chodzi tu o to, że jest wypielęgnowany, bez ani jednego chwaśnika, bo nie jest 😛 Uczę się go rozumieć, dla każdej roślinki wybieram najlepsze miejsce, dbam naturalnie i akceptuję. Zaczęłam uprawiać świadome ogrodnictwo. Pokażę Ci jak. Na początek tak się ma mój warzywnik w kwietniu.

warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy

Jak już wspominałam w pierwszym sezonowym artykule, wysiew nasion zaczęłam w marcu, a w drugim tygodniu kwietnia zaczęły pojawiać się pierwsze siewki. Na dzień dzisiejszy wzeszły wszystkie warzywa, prócz pietruszki. Ona wymaga więcej czasu. W pierwszej kolejności posiałam rzodkiewkę, marchewkę z koperkiem, cebulę, bób. Potem pietruszkę z rzodkiewką w jednym rządku, a w drugim samą (chcę sprawdzić jak lepiej rośnie) oraz groszek. Następnie do warzywnika posadziłam sadzonki jarmużu i pora oraz zasiałam w kącie, dość gęsto słonecznik. Zrobiłam to celowo, by przesadzić gotowe sadzonki w wolne miejsce. Dla ochrony przed szkodnikami wysiałam też sporo nagietków i aksamitek w różnych odmianach.
Na terenie warzywnika, oprócz roślin, jest także kompostownik dwukomorowy. Za nim, w tym roku zaczęłam składować darń, która mam nadzieję, szybko się przerobi. Poniżej pokazuję wszystkie rośliny, nawet wieloletnie, które znajdują się obecnie w warzywniku.

Czosnek ozimy i letni

Ostatnio pokazywałam jak wygląda czosnek sadzony jesienią, więc dziś na zdjęciu ten z marca. Zaczął już ładnie kiełkować, ale z jakości kupionych ząbków nie jestem zadowolona, bo były niewielkie. Nim zostały wysadzone zaprawiłam je w mączce bazaltowej i deszczówce przed chorobami grzybowymi.

warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy

Por zimujący

W tym roku mam pory z własnej rozsady, w dwóch odmianach. Przez większość czasu przetrzymywałam je w inspekcie, by w połowie kwietnia trafiły do gruntu. Nim to zrobiłam po raz pierwszy przycięłam korzenie. Ponoć ma to wpływ na przyrost zielonej masy. Ponadto, starałam się sadzić je głębiej, by uzyskać jak największą białą część.
warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy

Groch

Uwielbiam groszek cukrowy, ale niestety nie otrzymałam takich nasion jakie chciałam. Jest siewny. Groszek wysiewany wczesną wiosną szybciej wzrasta, kwitnie i zawiązuje strąki dlatego, że nasiona zostają “przechłodzone” niskimi temperaturami. Dzięki temu jest też bardziej odporny na niższe temperatury. U mnie wysiewany jak najwcześniej, po namoczeniu, na przedplon. Nie robię rozsad, bo szkoda mi na nie miejsca. Przy wysiewie od razu montuję też podporę na bazie sznurka i pędów jeżyny lub kijków bambusowych.
warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy

Bób

Dawno nie uprawiałam bobu, ale lubię jak moja córka zajada się przysmakami z ogrodu. Wysiałam go w dwóch rządkach, w jednym były nasiona moczone całą noc, a w drugim prosto z paczki. Różnica między wschodem ziaren wyniosła tydzień. Bób wysiewam na przedplon. 
warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy

Szpinak

To jedno z moich ulubionych warzyw i to nie tylko ze względów smakowych. Szpinak rośnie bardzo szybko, nie ma wielu allelopatycznych wrogów i idealnie nadaje się na przedplon. A w dodatku można go mrozić. W tym roku posiałam w marcu aż trzy rządki, bo w ciągu sezonu nie powinien znajdować się w warzywniku, ponieważ idzie kwiatostany. W tym czasie chcę spróbować uprawiać szpinak nowozelandzki, który dokładnie szpinakiem nie jest, ale ma za to podobne właściwości zdrowotne.
warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy

Jarmuż

Nie mam dobrych wspomnień z uprawą jarmużu w zeszłym sezonie, ze względu na atak mączlika. Jesienią zostawiłam ostatni egzemplarz, ogołociłam ze wszystkich liści i popryskałam po raz kolejny Emuplarem. Podziałało i właśnie zajadamy się młodziutkim jarmużem. A co do nowych sadzonek, są już od dawna w warzywniku i dobrze im tam.

warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy

Marchewka z koperkiem

Takie połączenie po raz pierwszy wypróbowałam w zeszłym sezonie. Z tym, że koperek  wyrywam, gdy osiągnie 15cm wysokości. Gdy już tylko zawiąże nasiona, źle będzie wpływać na marchew. Koper zawsze zbieram przed nalotem mszyc i mrożę. Takie połączenie nie zabiera wiele miejsca, więc idealnie nada się do niewielkiego warzywnika.

warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy

Cebula

Cebulę uprawiam jedynie ze względu na ochronę marchewki przed połyśnicą marchwianą. Zresztą te warzywa pozytywnie oddziałują na siebie wzajemnie. Marchewka w pobliżu cebuli chroni przed śmietką cebulanką.

warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy

 

 

Rzodkiewka 

Wysiałam parę odmian rzodkiewki i nim zdąży porządnie urosnąć już jest zjadana. Nie, nie przez ślimaki, a przez rodzinnych pożeraczy 😛 W tym sezonie w końcu nie wyszły mi ostre i nie uszkodziły je pchełki, a to za sprawą regularnego nawodnienia. Gdy było sucho wyciągałam wąż wieczorem i podlewałam małe siewki. Na wzrost rzodkiewki ma też wpływ odpowiedni siew, nie za głęboko i w odpowiednich odstępach.

warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy

Rabarbar

Moja Córka uwielbia podjadać rabarbar, będąc w ogrodzie. Jedną dużą sadzonkę, podzieliłam na trzy mniejsze i przeniosłam w półcieniste miejsce w warzywniku. Już po jednym dniu zauważyłam, że im tam dobrze. Teraz zamiast jednego rabarbaru mam trzy i zakrytą glebę w zacienionym kącie.

warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy

 

 

Szczaw

Dość niedawno zrobiłam w końcu porządek ze szczawiem. Wysiałam go jakieś 8 lat temu, więc nadszedł czas  na zmianę miejsca. Co prawda tylko kawałeczek dalej, bo obsadzam półcieniste miejsca w warzywniku, by ziemia nie była goła. Podzieliłam go na około dwadzieścia sadzonek i zasadziłam w ziemię dokarmioną obornikiem granulowanym i mączką bazaltową. Zacieram ręce na duży plon.

warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy

Chrzan

Rośnie w warzywniku już bardzo długo, a ja korzystam z niego bardzo sporadycznie. W tym roku mam zamiar zrobić po raz pierwszy chrzan tarty do słoików. Mam nadzieję, że mój zapał nie spadnie 😉 Chrzan zanika na zimę, a gdy tylko liście urosną, będę chciała użyć je do ściółkowania warzyw.

warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy

Czosnek niedźwiedzi

Dwa lata temu zakupiłam cebulki czosnku niedźwiedziego na allegro. I jestem nim zachwycona. Nie dość, że pięknie pachnie, nadaje się do miejsca półcienistego i cienistego to jeszcze smakuje jak taki czosnkowy szczypior tylko w wersji XL. Zjadamy go nie tylko na kanapce, ale też w różnych dań (rodzina nie jest świadoma, że go dorzucam). Ważna informacja dla tych, którzy go jeszcze nie mają, a chcieliby mieć. Czosnek niedźwiedzi zanika na zimę. Pojawia się dopiero na wiosnę i jest taką nowalijką. Cebulki sadzi się dopiero jesienią.

warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy

  

Truskawki

Wczesną wiosną, porządkując warzywnik, wypieliłam truskawki i wyściółkowałam słomą oraz w trakcie suchych dni podlewałam wprost do korzeni. W ostatnią deszczową pogodę nawiozłam je też biohumusem, by dostarczyć składników pokarmowych. Jak widać spodobało im się, skoro zaczęły kwitnąć. To będzie pyszny rok!

warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy

Jeżyna bezkolcowa

Usunęłam agrowłokninę spod jeżyny bezkolcowej, którą wyłożyłam, gdy jeszcze sporo pracowałam. Zrobiłam to dlatego, że w tym miejscu mam problem z perzem i podagrycznikiem, więc materiał trochę stłumił chwasty. Okazało się, że na powierzchni jest spora ściółka z nie do końca rozłożonej kory i liści jeżyn. Ponadto, silnie przycięłam krzew, pozostawiając 5 pędów. Ten zabieg dodał więcej światła do warzywnika i mam nadzieję, że nie będzie w tym roku problemu z dojrzewaniem owoców. Dodatkowo dokarmiłam krzew obornikiem granulowanym.

warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy

Nagietki i aksamitki

Nie może zabraknąć tych kwiatów w moim uprawianym naturalnie warzywniku. W artykule Naturalna ochrona roślin przed chorobami i szkodnikami wypisałam ich zastosowanie oraz innych istotnych roślin.

warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy

Nawozy zielone na pryzmie kompostowej

Moim ostatnim odkryciem jest zastosowanie nawozów zielonych na pryzmie kompostowej. Na początku wiosny przerobiliśmy kompostownik na dwukomorowy, gdzie do jednej części przerzuciliśmy kompost prawie dojrzały, a w drugiej składujemy świeże resztki. Górna warstwa pryzmy, która musi jeszcze dojrzeć często przesycha, więc by zapobiec temu zjawisku, wysiałam nawozy zielone. Akurat te, które posiadałam z jesiennego poplonu, czyli facelia, lucerna i seradela. Dzięki nim powstanie żywa ściółka, którą po kwitnieniu zetnę.

warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy
Został mi jeszcze do obsadzenia niewielki kawałek w półcienistym kącie warzywnika. Myślę nad posianiem rokietty wodnej, rośliny wieloletniej. Jeszcze nigdy jej nie uprawiałam. A jak roślina jadalna sprawdza się u Ciebie w półcienistym zakątku?
A co słychać w Twoim warzywniku w kwietniu?
warzywnik w kwietniu, ogród przydomowy
czytaj więcej

Podejmij wyzwanie – udany warzywnik

Dopiero co założyłeś warzywnik i nie wiesz jak to wszystko ogarnąć? Uprawiasz warzywa już jakiś czas, ale chcesz dowiedzieć się jak można to zrobić lepiej, naturalniej bądź innymi sposobami? Podejmij wyzwanie Udany Warzywnik razem ze mną!

wyzwanie Udany Warzywnik, ogrdó przydomowy
 
Na organizację wyzwania naprowadziła mnie Agatek – czytelniczka bloga. Zaproponowała spisywanie przeze mnie zadań do wykonania w warzywniku oraz tego, co już zrobiłam, by bardziej motywowało innych. Po długich namysłach jak ogarnąć całość, jedynym i rozsądnym rozwiązaniem było zorganizowanie wyzwania.

ZASADY WYZWANIA – UDANY WARZYWNIK

Darmowe wyzwanie Udany Warzywnik trwa od początku marca do końca października 2020 i przez cały ten czas można dokonać zapisu. Zawsze na początku miesiąca będę wysyłać maila z moją listą zadań i maksimum raz w tygodniu będę publikować co udało mi się zrobić w warzywniku, albo co aktualnie robię. To wszystko okraszone zdjęciami i filmikami. Bardzo mnie motywuje podglądanie innych na Instagramie podczas prac ogrodowych, a i zawsze można się czegoś więcej dowiedzieć. W każdej wiadomości będzie odnośnik do maila, gdzie  z  łatwością możesz do mnie napisać, gdy pojawi się jakiś ogrodniczy problem, albo jeśli zapragniesz pochwalić się swoim sukcesem. 
Być może zadajesz sobie pytanie, czemu to wyzwanie ma być przez maila, a nie będę publikować go na blogu otóż… tak mi łatwiej. Nie muszę za bardzo kombinować ze zdjęciami i przerabiać tekstu pod SEO. A i treści trafią tylko do zainteresowanych.
W trakcie wyzwania Udany Warzywnik zapisane osoby otrzymają plansze do druku z przydatnymi informacjami jak uprawiać różne gatunki warzyw. Będą wykonane w podobnej stylistyce do organizera ogrodowego, przejrzyste, czytelne, a przede wszystkim z pięknymi grafikami przygotowanymi na moje specjalne zamówienie. Oczywiście podczas wyzwania będę pracować na organizerze ogrodowym, by zmotywować Cię do planowania i realizowania tego, co zaplanowane. 
Czego możesz się spodziewać podczas wyzwania Udany Warzywnik?

comiesięcznej listy zadań ogrodowych
raportu co udało mi się zrobić  w danym tygodniu
filmików i zdjęć z prac ogrodowych w warzywniku
plansze do druku z przydatnymi informacjami jak uprawiać różne gatunki warzyw
pracy na bazie organizera ogrodowego
i tego, na co wpadnę podczas trwania wyzwania 😉

Co dokładnie będzie się działo podczas sezonu, tego nie wie nikt. Podejmując wyzwanie Udany Warzywnik możesz być częścią czegoś nowego, świeżego, a przede wszystkim zdobędziesz większe doświadczenie i motywacje do pracy w ogrodzie. Już w tym miesiącu ruszam z pierwszymi wysiewami w warzywniku. Na początek idą warzywa zimnolubne jak groch, bób, por, marchewka, szpinak, pietruszka, koper oraz nowalijki. W połowie miesiąca zaczynam wysiew pomidorów, a z jego początkiem innych warzyw na rozsadę. Jak dokonuję wysiewów i innych prac w warzywniku właśnie dowiesz się, dokonując zapisu na wyzwanie ↓

 
ZAPIS NIEAKTUALNY
czytaj więcej